湖北郧阳：推进“多季菇”种植 打造富民产业

香菇是湖北省十堰市郧阳区农民增收致富主导产业，如何让全年香菇收获不间断。近年来，郧阳区积极探索“工厂化制棒、点养菌”多季菇生产模式，如今，郧阳区香菇产业已经由最初的“秋栽一季生产”向“全年多季轮种”模式迈进。

日前，记者走进十堰市郧阳区杨溪铺镇刘家沟村多季菇种植基地，宽敞的香菇大棚里整齐划一地摆放着香菇菌棒。部分大棚内一簇簇“圆圆胖胖”的香菇，争抢着从菌棒探出头来，模样格外喜人，村民来回穿梭于菌垄间，忙着采摘、装筐、运送，一派丰收的忙碌景象。

“每天采摘香菇大约在15000到18000斤。出菇基地现在用工在40人左右，最高峰达到60人。”刘家沟香菇基地负责人张呈亮说。

2017年以来，十堰市郧阳区强力推进香菇产业，然而传统的香菇种植都是一年一茬，五六个月就结束了。如何能让全年香菇收获不间断，近年来，郧阳区不断探索“工厂化制棒、点养菌”多季菇生产模式，简化菇农工作程序，降低了人工点养菌的感染风险，在保持现有基础设施不变的情况下，帮助菇农实现一年四季有菇种，种植收益翻一番，打破了只能种“一季菇”的困境。“公司培育的耐高温品种可以在30摄氏度的环境下成功越夏产菇，通过反季种植，能够一改传统秋栽香菇只有3至5个月的种植时间，彻底解决棚架闲置问题。”昌欣香菇公司副总经理李智介绍道。

多季菇种植，不仅利用闲置棚架进行上棒出菇，提高了棚架的利用效率，也进一步拓宽菇农增收渠道，提高香菇种植收益。如今多季菇生产模式在全区全面推广。“整体上架30万棒，所有的棒均为多季菇，通过采摘产量统计，头茬菇最高产量在8两左右，最低在6两以上，总体产量一个棒要达到1斤8两以上。截至目前，昌欣香菇公司已在刘家沟，青龙泉基地种植多季菇近150万棒，预计可产鲜菇210万斤，实现增收2000万元。”刘家沟香菇基地负责人张呈亮说。