湖北枣阳：紫薯迎来丰收季

随着农机从紫薯垄上开过，一个个新鲜紫薯从泥土中纷纷翻出，村民们将这些紫薯分拣、去土、装车，发往全国各地。位于枣阳市车河管理区王畈社区的紫薯迎来又一年丰收季。
枣阳市帮德紫薯种植专业合作社理事长杜兴权介绍，相较于普通红薯，紫薯的产量虽然低一些，但是综合价值更高，每亩比普通红薯可以多收入1000元。
成立于2019年的枣阳市帮德紫薯种植专业合作社，主要从事紫薯苗种培育、大田栽植、订单回收以及储藏等全产业链服务。两年来，合作社发展紫薯培育大棚100亩，培育5个紫薯品种，紫薯种苗4千万棵，发展种植紫薯1.2万亩，辐射枣阳、宜城、随州、襄州、老河口、唐河等六个县市。
枣阳市车河管理区属丘陵地带，大部分为红土地，特别适合紫薯的生长，亩产可以达到5000-6000斤，每斤的售价在1-1.56元之间，经济收益是当地玉米的三倍，花生的两倍。
紫薯的种植管理粗放，还可以与其他农作物轮流种植。加之生长周期较短，提前签订收购合同，销路不用愁，坚定了农户发展紫薯产业的信心。枣阳市帮德紫薯种植专业合作社在枣阳市车河管理区王畈社区带动农户种植紫薯，每户可收入5000-6000元外，以党员合作社合资的形式，每年还能给村集体带动收入5-6万元。
如今，合作社鼓励农户一同加入种植，通过订单销售、土地流转、提供就业岗位等方式给周边农户也带来了可观的效益。王畈社区居民孙国庆开心地说，在合作社的带动下，自己的拖拉机天天都有活干，在紫薯地里打工一天可以挣100多元，除此之外，自己也种了三十亩，一年收入10万元以上不在话下。
紫薯产业的蓬勃发展坚定了杜兴权的信心，他希望继续扩大种植面积，延长产业链，把紫薯产业做强做精。