湖北潜江：擦亮“潜江虾稻”品牌 为国家粮食安全保驾护航

记者6月25日从第十三届湖北（潜江）龙虾节暨第六届虾-稻产业博览会开幕式上获悉，潜江虾—稻产业综合产值突破600亿元，声名远播的潜江小龙虾既丰富了群众的“菜篮子”，潜江虾稻也成为了保障粮食安全的“米袋子”。

龙虾节期间，48个虾-稻产业相关项目签约落户潜江，这其中就有不少嗅着潜江“虾稻”香气前来的外省企业。

湖南隆平好粮网络科技有限公司副总经理陈波澜说：“潜江虾稻面积80多万亩，是很大的优质粮源基地，它播种时间比较迟，所以它产出的品质原粮品质非常好，麸白低、出品率高，所以我们隆平好粮就看中了这块地方。我们想把整个潜江的优质虾稻产业做得更标准化、更大、更强。”

作为“虾稻共作”发源地，潜江市以粮食安全、农民增收为核心，突出绿色生产和优质高效，近年来，“潜江龙虾”“潜江虾稻”先后被国家知识产权局授予中国驰名商标。

武汉大学质量发展战略研究院院长程虹介绍：“现在通过虾稻共作以后，80%减少了我们化肥农药的投放，它对中国粮食安全的贡献，是创造了一种虾稻共作农业生态化养殖和种植的一体化的一个经验，不仅是保证了粮食安全他还提高了粮食的品质。”

现有90万亩“虾稻共作”面积已达峰值，如何进一步保粮增产？今年来，潜江市全面推进“潜江虾稻”品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，采取“龙头企业＋种业公司+保险公司+新型经营主体+订单基地＋农户”的形式，为农民增收提供充足保障，为守好“米袋子”、提升虾稻品质探出新路径。

虾乡食品股份有限董事长刘军说：“像这样的优质稻品种我们进行了大面积的种植。我们实行的方式主要是有三种。第一种是第1次加价收购，考评以后再进行二次奖励；第二种方式就我们采取的是农户先缴纳50元的保证金，我们公司免费供应种子，然后在每公斤加价一毛钱的基础上，我们公司再对保证金进行全额反补；第三种就是直接加价的方式来进行加价收购。我们今年生产订单，总共突破了15万亩的规模。”