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湖北鹤峰:葛稻共生水田,让当地村民捧起了“金饭碗”

发布时间:2022/09/16 新闻 浏览:49

9月14日,湖北省鹤峰县走马镇千金村一组村民张重发带着4名工人,忙着收割他家葛稻共生基地里的1亩稻谷。稻谷收割后,他将继续跟进田间管理,为来年开春葛仙米的生长、采捞做好准备工作。

“割谷的时候,桩要留个10公分左右的高度。谷子收割后,稻草要全部搬走,不能在田里烧。然后在田里放水,保水约一个星期后,又要把水放了。要让水田保持时干时涝的状态,来年葛仙米就长得好。”讲起如何秋后水田管理,张重发头头是道。

据了解,走马镇千金村葛稻共生基地共有水田1087亩,春季插秧,秋季收割稻谷,产“大米”。秋季进行田间管理,初春产“葛仙米”。基地年产稻谷约100万斤,葛仙米年均产值约300万元。盛产“两米”的葛稻共生水田让当地村民捧起了“金饭碗”。

 

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