湖北随县高城镇：火红小辣椒“照亮”农民增收路

“感谢黄老板，让我们参加采摘红椒，增加家庭收入！”10月26日傍晚，77岁的刘玉华结束一天的劳动后，高兴地说。
刘玉华提到的“黄老板”，是39岁的小伙黄俊，家住湖北省随州市随县高城镇，现为随县绿康源种养殖专业合作社负责人。
黄俊过去一直在外打拼。2020年，黄俊回老家看到农村留守的都是些老年人和幼童，无力承担繁重的体力劳动，便思考着如何回乡发展产业，带领大伙奔富路。经过市场调查、分析、筛选，他和朋友们确定了小红椒（俗名朝天吼）种植项目。目前，小红椒需求缺口大，市场竞争力小，宜种植、产量高、适宜种植地域广，轻体力劳作，男女老少均可。
“方向找准后，我就转让了部分资产，深入各地考察，了解市场行情、经营方式和种植模式。”黄俊说，“2020年6月，我成立了合作社，最终确定引进泰系918小椒系列品种，于今年5月选择在嵩垛村10组杨家畈租赁耕地40亩和农户分散试种10亩，均获得成功，平均亩产鲜椒4000斤左右。”
“每天早晨3点多就起床喂猪，忙完家务，就赶去采摘辣椒。”刘玉华说，“老板不嫌我们年龄大，每天还付100元工钱。”“最高峰时，每天有60余人参与采收辣椒、分拣、烘干、打包工作。”杨家义今年70岁，家住10组杨家畈，是辣椒生产基地的临时负责人，从种、管到收，他负责按工作量大小，召集村民按技术要求完成工作任务，并负责记工、分发劳动报酬。他说：“参与辣椒基地劳动的村民最多工时达70天，按每天100元计算，可收入7000元，最少的也有10天，这些老年人在家门口参与基地管理获得工资都很高兴。”
为支持新兴产业发展壮大，高城镇财政所于今年6月向嵩垛村投入“培育壮大巩固脱贫优势特色产业项目资金”8万元，定向支持该产业发展壮大。目前全镇已有龙王庙、雷家祠、大桥、三清观等8个村，组织干部、村民代表分时段前往现场了解生产及经营情况，为明年推进小红椒产业壮大作准备。
“今年我父母试种2亩小红椒，收获干椒1500斤，收入18000元。”嵩垛村党支部书记陈大国一边向大伙介绍种植小红椒的市场前景，一边算账，“如果减去种苗、专用复合肥、防虫防病用药等成本费用，每亩纯收入达8000元，远远超过传统农业一季麦一季稻的经营收益。”
对于小红椒的发展前景，黄俊信心满满：“今年引种试种已获得成功，明年只想通过基地引导，发展订单种植，由合作社提供种苗、技术指导、产品回收，在高城镇发展农户分散种植达到300亩以上，后年扩大到1000亩以上，逐年推动形成产业链，让更多的群众通过种植小红椒走向共同富裕之路。”