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湖北松滋:稻虾菇循环种养 冬田长出新效益

发布时间:2023/01/05 乡村振兴 浏览:34

在湖北省松滋市纸厂河镇金羊山片区炳霞种养殖家庭农场的稻田里,一个个蘑菇“昂头挺立”,在黄色的秸秆下面,如小精灵般若隐若现……稻生菇、稻养虾——稻虾菇循环种养,探出产业致富新路子。

农场负责人刘胜华和妻子本在外地从事工程项目。2018年,他们看到小龙虾发展前景很好,便回老家开始了虾稻种植。稻谷收割后,勤劳的人家闲不住,琢磨着,闲置的稻田该怎样有效利用?

一次偶然的机会,刘胜华在朋友家接触到了赤松茸这一新品种。朋友介绍,这种蘑菇种植简单、产量高、营养丰富,市场销路好。刘胜华在自家的稻田试种了两亩,年产值达到了4万余元。

刘胜华介绍,自家的稻虾菇循环种养模式,是在10月下旬气温低于28度时开始种植赤松茸,45天左右出菇。次年2月中下旬,气温回升,出菇量加大,并持续到3月下旬至4月上旬。5月上旬播种中稻,7月上旬稻田晒田覆水后投放虾苗,8月中下旬捕捞商品虾上市。9月底收割中稻后,晒草准备下一轮赤松茸种植。

这种循环种养模式不仅进一步提高了土地的利用率,而且菌丝作为有机肥料,可减少下季水稻种植的物料投入。

“过去200亩虾稻田,年产值在170万元左右。2022年新增了30亩赤松茸种植后,产值又增加了近75万元。”刘胜华对未来充满信心,“等技术足够成熟时,我希望把周边百姓都带动起来,帮助大家利用冬闲田致富增收。”

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