湖北郧西六郎乡：荒山坡地捣鼓出舌尖上的“麻辣香”

清明时节，湖北省郧西县六郎乡金钱湖畔，成片的花椒树吐露新芽，树下辣椒苗随风起舞，香椿散发出诱人的香味。
“坡地上种花椒，收益比种粮食强多了。去年，我家花椒收入110多万元。”赵家河村村民王德宝高兴地说，他家种植花椒1000亩，部分已丰产，亩产花椒四五十斤，行情好时能卖到一千四五百元。加工成花椒酱后，亩收入能达到2500元。
花椒是六郎“无中生有”的产业。2014年，康家梁村一位村民从陕西韩城亲戚家带回一批花椒苗，种在自家的荒地上，2017年挂果不错。心思活络的村民曹忠林、熊涛看到了商机，跑到韩城去取经，回村后流转撂荒的山地大面积种植。后来，王德宝等村民也纷纷跟进，花椒产业在六郎渐成气候。
“花椒不与粮争地，荒山坡地都能种，而且好管理，效益也可以，很受留守老人、妇女的欢迎。”六郎乡党委书记姚燚波介绍，政府免费提供苗子，每亩扶持700元，符合条件的还享受退耕还林补助。
目前，六郎发展花椒1.07万亩，6000亩已丰产。引进加工企业，培育“六郎香”花椒品牌，年加工花椒2万余斤，年产值960余万元，带动500余人增收。
花椒虽好，但见效较慢，土地利用率也不高。何解？花椒树下种辣椒，长短结合增效益。为消除村民对辣椒销售的担忧，该乡引进能人，采用订单式经营模式，提供从产到销一条龙服务。目前，全乡发展辣椒1260亩，带动150余农户户均增收1万多元。
尝到甜头的六郎人，发展产业的劲头更足。香椿是郧西的特色，2020年郧西香椿荣获农产品地理标志登记证书。六郎乡抢抓机遇，引导有荒山荒坡资源的村发展香椿产业，为香椿种植户组建营销网络、提供销售平台和渠道。全乡已建成高标准香椿基地3000亩，2200亩到了丰产期，亩收入5000至8000元。
如今，六郎乡20个村因地制宜发展花椒、辣椒、香椿等产业，总面积达1.5万亩，舌尖上的“麻辣香”带动800余农户增收。