回乡能人携手“富硒博士” “缺硒地”成功培育富硒西瓜

湖北大冶能种出富硒西瓜？
7月3日，大冶金青牛生态农业园，当检测报告摆在武汉游客杨女士面前时，她终于信服了。
硒被称为“心脏的守护神”“肝病的天敌”，具有抗氧化、防衰老等功能。
印象中，湖北恩施土壤含硒，盛产富硒作物。所以，当听说大冶也有富硒西瓜时，采摘客杨女士的第一反应是：真的吗！
带着一个个问号，杨女士走进瓜棚，听生态园老板胡卫明讲述西瓜的故事。
“咱们湾不能落后”
金牛镇是大冶粮食主产区。上世纪90年代，胡家晚湾少年胡卫明离开老家，到黄石城区务工，从业务员做起，经过20多年打拼，成了拥有4家公司的“钢贸”人。
“金牛现在不仅有水稻，还有蓝莓、猕猴桃等高端水果，还在打造瓜果公园，回家乡看看吧！”2019年初，一次招商推介会上，胡卫明被镇干部打动，起心投资农业。
回到胡家晚湾，土地抛荒令他心痛不已。“周边村湾都在做生态农庄，农旅结合，风生水起，咱们湾不能落后！”
当年10月，胡卫明流转周边4个村的1300亩土地，请来农科院专家规划设计，打造金青牛生态农业园。
如果让生态园拥有独特的“卖点”？一个偶然的机会，胡卫明在黄石市农业农村局搭建的交流群里发现“硒惠源社区”：原来，缺硒土壤也可以种出富硒作物！
富硒西瓜味美甘甜，抗氧化隔夜不馊，糖尿病人食后血糖降而不升……就是它了！从富硒西瓜做起，打造富硒百果园——胡卫明拿定主意。
遇见“富硒博士”
彼时，中南民族大学刘涛博士团队怀揣最新科研成果“生物纳米富硒技术”，联合武汉华硒生物科技有限公司，在全国各地推广。
硒对人体的营养和保健功能已被人们所认识，采用什么样补硒方式能够更有效的吸收？毕业于华中科技大学微生物学专业的刘涛博士，采用现代发酵技术，通过微生物将无机硒转化为生物纳米硒和生物有机硒。
目前，通过对高耐硒和高转化微生物菌株的选育，刘涛团队已获得性状优良菌株若干株，保藏在国家知识产权局指定微生物菌种保藏单位。
“我们跑了全国20多个省、200多个农业基地，对我们技术感兴趣的不少，真正大面积推广的不多。”刘涛坦言，大冶胡卫明是最有诚意的。
今年以来，胡卫明在73亩西瓜基地试用纳米硒。在西瓜秧开花期、果实膨大期、成熟期三个关键节点，喷洒一定浓度的纳米硒营养液。
6月初，头茬西瓜上市后，胡卫明特意送样到湖北省地矿局恩施实验室检测。6月15日，实验室出具检测报告显示：送样西瓜每公斤硒含量约为76毫克。
成功了！刘涛与胡卫明的手紧紧握在一起。
复制更多“西瓜的故事”
市场给探索者热烈回报。
6月份，金青牛生态农业园共上市两茬西瓜，18万斤，被周边客户抢购一空。
“清甜可口的味道，富硒的营养价值，尝过的，都主动帮我们推广，加之多年商贸积累的销售渠道，客户不愁。”胡卫明说，每斤价格8元，已经预售2万斤。
金牛镇政府也开始主动发展富硒农业。
6月30日，中南民族大学生科院与金牛镇政府签订合作备忘录，全域推动富硒种植养殖产业。“我们希望，复制更多西瓜的故事。”金牛镇镇长吴飞说。
当天下午，刘涛团队赴金牛镇猛哥猕猴桃农庄、杨越生态农庄，研究纳米硒技术如何在不同类型的水果上有效利用。
听完胡卫明的讲述，杨女士心悦诚服。
在生态园展示中心，每个西瓜都被装在精心设计的纸盒里，盒顶镂空、盒身典雅，仿若一件高端纪念品。杨女士当场下单100公斤。