湖北南漳：小小羊肚菌 农家地生“金”

“在家门口务工，每个月能挣2000多块钱，还能照看屋里老人。”湖北南漳楚镜蔬菜专业合作社的大棚里，村民周述荣正忙着采摘新鲜的羊肚菌，“我在合作社工作三年了，春季采摘羊肚菌，夏季采摘瓜果，秋季后续管护，冬季种植蔬菜，天天都有活儿做，一年下来收入3万元左右。”
阳春三月，春光明媚，天气回暖，种植大棚里一株株棕褐色的羊肚菌破土而出、簇拥而生，长势喜人。
南漳县楚镜蔬菜专业合作社理事长杨小伟告诉记者:“2017年，搞了1亩田试种，产量达到了700斤。觉得收益不错，后面陆续在全县推广了500多亩。”
羊肚菌是一种珍贵的食、药用菌，其营养价值非常丰富，有“素中之荤”的美称。杨小伟种植的第一年，就发现南漳的土壤和气候环境非常适宜羊肚菌生长，并且在九集镇、肖堰镇、李庙镇等多个地方都相继种植成功，产量十分可观，这更加增强杨小伟发展壮大羊肚菌产业的信心。
随后两年，杨小伟投入资金10万多元，新建1450平方米厂房，新增烘干机、储存库等设备，不断扩大羊肚菌种植面积，自己发展的同时，也带动附近群众一起增收致富。
“我们采取‘公司+合作社+农户’的模式，公司主要负责技术服务、基地规划，合作社负责产品的营销，我们免费给农户提供技术指导、回收渠道，帮他们生产后销售。”杨小伟说。
目前，南漳县楚镜蔬菜专业合作社共发展了700多个大棚，种植羊肚菌600多亩，一天可采摘新鲜羊肚菌2000至3000斤。合作社采取“线上线下”的销售模式，每斤售价100至120元。目前，合作社已陆续接到来自全国各地的订单，产品供不应求，预计今年可实现营销收入2000多万元。