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湖北鄂州:这家合作社有本“种粮经”

发布时间:2022/10/21 产业 浏览:106

金秋时节,湖北鄂州华容区蒲团乡何桥村。金黄的稻田中间,红旗迎风飘扬,旗下便是平安农机专业合作社。

作为鄂州过千亩的“种粮大户”,平安农机合作社今年增加水稻种植面积300多亩,产出的“十湖”牌香稻俏销武汉部分社区。

相比经济作物,种粮收益偏低。平安农机有什么“种粮经”?近日,湖北日报全媒记者前往一探究竟。

延伸链条补亏空——

今年多种水稻300多亩

合作社前场晒稻,后院停满拖拉机、插秧机、收割机、碾米机。国庆假期7天,合作社6台收割机在鄂州多地的稻田忙碌,共抢收11000多亩中稻;3辆小货车奔跑在武汉鄂州之间,向武汉送去团购的3.7万斤大米、4.3万斤蔬菜、1.5万斤鲜鱼。

2009年,何桥村村民蔡良凯回乡,带着7位农民创办合作社。经10多年发展,合作社拥有大型拖拉机、打浆机、高速插秧机、无人植保飞机、联合收割机、烘干机、碾米机等适用农机具208台(套)。

“去年种了700多亩,今年把300亩湘莲田改成了稻田,还‘捡’了四五十亩撂荒田种上水稻。”蔡良凯说,今年,该社除在全市范围内机插水稻1.3万余亩、飞机直播近1.5万亩稻田外,还在自身流转水田中耕种了千余亩水稻。

“湘莲田改成稻田?收益不是少了吗?”记者不解。

“实话讲,种湘莲肯定比种水稻赚钱。可是,粮食安全是大事,饭碗端自己手里,更放心些。”蔡良凯说,单就种稻来讲,人工、油料、农资成本增加,再加上天干,每亩抗旱需要的抽水费最少得70元,今年一亩稻田的成本比上年增加了200多元。

那岂不越种越亏?“仅靠卖稻谷,能顾本就不错了。这还得有补的地方。”蔡良凯有自己的账。他说,以前,合作社只知道种。后来发现,种植环节是亏本的。为此,他们逐步将产业链延伸至收割、加工、销售等各环节。通过后续环节收益,来补足生产环节的亏空。

蔡良凯的叔父蔡武清是合作社理事会理事,负责日常管理工作。刚过去的国庆长假,他组队到湖南、四川出了趟差。

“没有产业链,就没有产业。没有产业,稻田也鲜活不起来,更别说端牢饭碗。”蔡武清说,湘莲、棉花是蒲团的种植特色。他们想把湘潭的湘莲加工企业、四川峨眉的弹花加工企业引进过来。

稻香为媒稳市场——

社区团购让农产俏销

9月底开始,每天凌晨4时左右,合作社后院便热闹起来,四邻八乡汇集来的新鲜农产品被整理、分类、打包。6时许,一份份菜包装车出发,上武黄高速,走绿色通道,直奔武汉。8时30分前,这些来自田野的时蔬、香米、活鱼便出现在武汉部分小区的大门口,等待“亲们”领取。

“‘十湖’这个品牌是我们自己创立的,在武汉比较吃香。现在平均每月网上销售两三万斤,新谷上市季,可销售五六万斤。”蔡良凯接着给记者透露他的第二条“种粮经”。

他介绍,5年前,合作社给武汉某大型单位生活区送大米。没想到,就此打开一条社区团购之路,还带活合作社周边的农产品。目前,合作社共建了47个武汉社区群。每个群就是一个团购平台。社区居民可直接定购米、菜、水果、鱼等,并且先打钱再送货。

“好的农产品出自哪里?……在千家万户农民手里、田块里。”蔡良凯打开手机团购平台给记者看。“从田地直上餐桌,新鲜,贵一点都不要紧。”有社区居民在团购平台上这样留言。

“每天每车200份起送,米按20斤、10斤的标准分包,鱼、菜、果按订单配齐。马上,螃蟹也要配送了。到了年关,糍粑、豆丝也是热门。”蔡良凯说,每年,他们还组织两次社区居民参观稻田活动。“煮新米、炒新鲜菜,他们甭提多高兴。你说,我们的稻田还能不种么?”

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