央媒聚焦湖北广水“三白”蔬菜：科技赋能传统农业转型升级

接续推进乡村全面振兴，展现中国乡村精神风貌。1月10日下午4时，人民日报海外网云采访直播节目《说说我们村儿》聚焦湖北随州广水市余店镇墩子村，连线当地村支书、返乡能人等，共同揭秘“三白”蔬菜增产增收密码，探讨现代农业技术、电商平台赋能传统农业转型升级的“广水模式”。
余店镇“三白”蔬菜种植历史悠久，白皮黄瓜、白茄子、大白菜远近闻名。墩子村是“三白”蔬菜主产地，近年来，“三白”蔬菜产业化却遇到了新问题。“以前我们是一个人种田，最多只能照看几亩地蔬菜。”“到了季节才能吃到当季的蔬菜，而且周期非常短，产量也不高。”墩子村党支部书记叶呈呈介绍。2020年，墩子村在传统地膜、农膜大棚、夯土大棚种植基础上，投入建设资金90万元新建高科技恒温玻璃温室阳光棚，采用基质栽培方式，实行立体种植、恒温种植，替代传统育苗扶壮工艺，延长“三白”蔬菜生产周期，化解传统农业发展受冬寒夏暑天气瓶颈影响，使之高产高效。
生产工艺改进，销售方式也随之跟进。“以前主要是在市集及沿路叫卖，少量送到城区售卖。现在除了传统的售卖方式以外，增加了网络销售、农贸市场、商超对接，通过电商直播平台，余店蔬菜现在销售到了全国各地。”余店镇党委副书记祝小东介绍。2016年以来，余店镇同轻工百货、517生活超市、西亚超市、中百仓储等超市对接，进行蔬菜直供。满足本地市场同时，成功对接襄阳、武汉等大城市蔬菜批发市场，成为广大市民的“菜园子”。
从提篮售卖到商超对接、网络销售，销售渠道的拓宽也少不了年轻人的功劳。“80”后姑娘付艾华过去在广东从事销售工作，2016年，她返乡成为一名“农村淘宝合伙人”，在余店镇开起了第一家农村淘宝店，主营本地农特产品销售。当前正值大白菜上市期，付艾华得空就会去大白菜种植基地进行网络直播，为网友介绍大白菜种植历史、烹饪方法、打包发货流程等，一天下来能卖出3000-5000斤大白菜。“希望更多年轻人到农村中来，让我们农村的产业更有活力，能够反哺家乡。”付艾华真诚呼吁。
据了解，《说说我们村儿》是人民日报海外网《乡土·中国》大型全媒体系列采访的第一季，节目以“直播+云采访”的形式，邀请全国各地具有代表性，以及不同乡村发展方向的村民委员会主任、书记、农民企业家等进行连线，着力展现新时代中国乡村的精神风貌、地域特色，让更多的人了解中国乡村的发展。