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湖北南漳:小小羊肚菌 农家地生“金”

发布时间:2022/03/21 乡村振兴 浏览:43

“在家门口务工,每个月能挣2000多块钱,还能照看屋里老人。”湖北南漳楚镜蔬菜专业合作社的大棚里,村民周述荣正忙着采摘新鲜的羊肚菌,“我在合作社工作三年了,春季采摘羊肚菌,夏季采摘瓜果,秋季后续管护,冬季种植蔬菜,天天都有活儿做,一年下来收入3万元左右。”
阳春三月,春光明媚,天气回暖,种植大棚里一株株棕褐色的羊肚菌破土而出、簇拥而生,长势喜人。
南漳县楚镜蔬菜专业合作社理事长杨小伟告诉记者:“2017年,搞了1亩田试种,产量达到了700斤。觉得收益不错,后面陆续在全县推广了500多亩。”
羊肚菌是一种珍贵的食、药用菌,其营养价值非常丰富,有“素中之荤”的美称。杨小伟种植的第一年,就发现南漳的土壤和气候环境非常适宜羊肚菌生长,并且在九集镇、肖堰镇、李庙镇等多个地方都相继种植成功,产量十分可观,这更加增强杨小伟发展壮大羊肚菌产业的信心。
随后两年,杨小伟投入资金10万多元,新建1450平方米厂房,新增烘干机、储存库等设备,不断扩大羊肚菌种植面积,自己发展的同时,也带动附近群众一起增收致富。
“我们采取‘公司+合作社+农户’的模式,公司主要负责技术服务、基地规划,合作社负责产品的营销,我们免费给农户提供技术指导、回收渠道,帮他们生产后销售。”杨小伟说。
目前,南漳县楚镜蔬菜专业合作社共发展了700多个大棚,种植羊肚菌600多亩,一天可采摘新鲜羊肚菌2000至3000斤。合作社采取“线上线下”的销售模式,每斤售价100至120元。目前,合作社已陆续接到来自全国各地的订单,产品供不应求,预计今年可实现营销收入2000多万元。