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湖北丹江口:这里的红椒火辣辣!

发布时间:2021/09/26 美食 浏览:57

秋分时节,湖北十堰丹江口市蒿坪镇王家岭的辣椒全面丰收。椒农们忙得不亦乐乎,因为“周黑鸭”的生产线上还等着辣椒下锅。能跟“周黑鸭”攀上“亲戚”,这里的辣椒不简单!
在辣椒收购现场,荣泉辣椒种植合作社的会计说:“老杨,今天总共收了2400斤,每斤1.25元,总共是3000元。单子开好了,你到会计那领钱。”
正在点钱的是丹江口市蒿坪镇寺沟村村民杨立文。这段时间火红的辣椒挂满了枝头,老杨也迎来一年中最忙的时候,因为他家的200亩辣椒园丰收了。每天一早,老杨带着村里农户们开始采摘辣椒,并赶到下午6点前,把采摘好的2000多斤辣椒运到合作社等待收购,这些辣椒将被运往武汉周黑鸭工厂。老杨说,每天采摘、运送的过程就像打仗一样,但收钱时还是会非常开心。“从9月初开始,我连轴转到现在,已经忙了20多天,总共已收入六七万元。”
“今年的辣椒收成好,我在杨立文这摘辣椒,一天可以赚100元。”王家岭村民何中凤说,“我也种了一点,收入还算可以。”
眼下,老杨的200亩辣椒丰收了。前两天,老杨不仅到镇上农商银行把贷款还上了,还买了一台辣椒移栽机。“明年,我准备大干一场。”老杨说,“今年我种了200亩辣椒,预计产值达60万元;明年扩展到500亩,预计产值达到150万。而且用移栽机种植辣椒,可以节省好几个人力。”
目前,丹江口市蒿坪镇“订单辣椒”的产业模式共带动全镇400余户群众种植辣椒,平均亩产超过3000斤;全镇农户辣椒种植可实现600多万元的产能。
丹江口市蒿坪镇党委副书记马坤说:“下一步,蒿坪镇党委、政府将结合乡村振兴战略,进一步扩大辣椒育苗和种植规模,发展“订单辣椒”种植3000亩,实现年产值近千万元。同时,我们准备将现在辣椒单一的收购模式向辣椒产业深加工模式拓展,建成3000平米辣椒深加工车间,推出5个品种的辣椒深加工产品,将这一‘火辣产业’发展成蒿坪镇新的产业名片。”