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开问界新M5 Ultra奔赴春日之约,智享踏青新体验
暖阳唤醒沉睡的大地,当一抹抹新绿点缀郊外的花园和草坪,属于年轻人的春日仪式感正悄然开启。在这个最适合自驾春游、踏青的浪漫季节,高颜都市智能SUV问界新M5 Ultra以其独特的智能、性能魅力,重新定义着现代年...
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马东、黄渤现场被圈粉!尊界S800内饰上海车展首次曝光
上海车展鸿蒙智行展台前,一场特殊的"品鉴会"正在上演。华为常务董事余承东化身"产品体验官",与马东、黄渤两位跨界大咖一起,带观众深入探索尊界S800的奢华世界。这场没有脚本的即兴互动,...
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尊界 S800 凭实力抢占上海车展C位,全球豪车车企高...
2025年上海国际车展上,鸿蒙智行旗下的尊界S800成为全场焦点。这款融合东方美学与智能科技的旗舰车型,不仅吸引了众多观众驻足,更引来了全球豪华品牌高管的集体"打卡"。他们的到来,让尊界展台成为车展期间最热...
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尚界登场,自带“超强基因”,华为携手上汽重塑智慧...
2025年4月16日,随着鸿蒙智行新品发布会的圆满落幕,备受瞩目的“SAIC尚界”正式登场,成为鸿蒙智行家族的全新成员。作为继问界、智界、享界、尊界之后的“第五界”,尚界的加入不仅丰富了鸿蒙智行的产品矩阵,更以其...
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尚界品牌入局,自带“超强基因”,鸿蒙智行再添新成员
2025年4月16日,在备受瞩目的鸿蒙智行新品发布会上,华为与上汽集团联手打造的“第五界”SAIC尚界惊艳亮相。这一全新品牌的诞生,不仅为鸿蒙智行家族注入了新鲜血液,更在智能汽车领域掀起了新的浪潮,引发了行业内...
湖北南漳:“硬菜”粉蒸肉
发布时间:2021/12/22 美食 浏览:76
米粉蒸肉,是湖北省襄阳市南漳县的一道待客“硬菜”。但凡农家宴请宾客,没有“蒸肉碗子”似乎就不成宴席。米粉吸收了油腻,和肉搭配相得益彰,再加上土豆、红豆等配菜垫底,营养丰富,味道软糯清香、肥而不腻。
原材料:
五花猪肉、蒸肉米粉、白糖、蚝油、生抽、姜片、葱花。
做法:
1、挑选层次分明的五花肉,洗净切片。
2、加入白糖、蚝油、生抽、香油等调味品搅拌均匀,腌制30分钟。
3、肉腌制好后,再加入蒸肉米粉,与五花肉充分拌匀。
4、将土豆洗净、刨皮,切成滚刀块儿,装盘备用。
5、取一只大碗,将肉片肉皮朝下整齐地摆放在碗中,土豆块放在摆放好的五花肉上,放入蒸锅内先大火蒸5分钟,然后转中小火蒸25分钟。
6、蒸好的粉蒸肉倒扣在盘内,撒上葱花即可。
小时候,逢年过节餐桌上总会有这道米粉蒸肉,吃上它,就会有家的味道和满满的幸福感。一碗米粉蒸肉不仅是一道美味,也是许多在外游子的一份美好记忆,一道浓浓的“乡愁”。