新闻
-
年轻人的第一台智能SUV该怎么选？问界新M5 Ultra给...
在20万级SUV市场中，年轻人选车的标准正变得越来越多元——既要颜值在线，又要驾驶带感，还得智能便捷。而问界新M5 Ultra，恰好完美契合这些需求。它不仅以出众的外观配色吸引目光，更以卓越的驾控性能和先进的智能...
-
从“手工迷信”到“科技信仰”：尊界S800如何让豪华回...
在超豪华汽车市场，西方品牌凭借“百年传承”与“手工匠心”构筑起坚不可摧的壁垒，将中国汽车长期压制在中低端领域。劳斯莱斯的手工皮革座椅、宾利的百年胡桃木内饰，这些带着历史厚重感的标签，成为中国品牌难以逾...
-
强制国标落地倒计时，鸿蒙智行以技术标杆引领主动...
随着汽车产业向智能化加速转型，主动安全技术正从高端配置走向全民标配。2025年，工信部《轻型汽车自动紧急制动系统技术要求及试验方法》强制性国家标准进入征求意见阶段，明确要求轻型汽车（含乘用车与载货汽车...
-
20万级智能SUV优选！问界新M5 Ultra凭实力圈粉
在竞争白热化的20万级智能SUV市场，问界新M5 Ultra以“现象级”口碑与硬核产品力突出重围，成为年轻消费者口中的“品价比之王”。这款集时尚设计、卓越驾控、领先智驾于一体的车型，不仅收获了大批车主的真实好评，更...
-
鸿蒙智行“安心行”：重塑出行服务行业新范本
在刚刚过去的“五一”假期，全国道路交通流量成为大众热议的焦点。据公安部交通管理局数据显示，今年五一全民出行高峰期，高速公路和热门景区周边路段交通压力最为集中。与往年相比，私家车出...
湖北南漳：“硬菜”粉蒸肉
发布时间：2021/12/22 美食 浏览：92
米粉蒸肉，是湖北省襄阳市南漳县的一道待客“硬菜”。但凡农家宴请宾客，没有“蒸肉碗子”似乎就不成宴席。米粉吸收了油腻，和肉搭配相得益彰，再加上土豆、红豆等配菜垫底，营养丰富，味道软糯清香、肥而不腻。
原材料：
五花猪肉、蒸肉米粉、白糖、蚝油、生抽、姜片、葱花。
做法：
1、挑选层次分明的五花肉，洗净切片。
2、加入白糖、蚝油、生抽、香油等调味品搅拌均匀，腌制30分钟。
3、肉腌制好后，再加入蒸肉米粉，与五花肉充分拌匀。
4、将土豆洗净、刨皮，切成滚刀块儿，装盘备用。
5、取一只大碗，将肉片肉皮朝下整齐地摆放在碗中，土豆块放在摆放好的五花肉上，放入蒸锅内先大火蒸5分钟，然后转中小火蒸25分钟。
6、蒸好的粉蒸肉倒扣在盘内，撒上葱花即可。
小时候，逢年过节餐桌上总会有这道米粉蒸肉，吃上它，就会有家的味道和满满的幸福感。一碗米粉蒸肉不仅是一道美味，也是许多在外游子的一份美好记忆，一道浓浓的“乡愁”。
