新闻
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鸿蒙智行再添新成员，问界新M7 Pro正式亮相
在智能化浪潮席卷全球汽车行业的今天，每一款新车的发布都承载着对未来出行方式的探索与革新。鸿蒙智行以其独特的科技视角和前瞻的设计理念，不断推新、创新。也取得了阶段性成功。 AITO问界2年5个...
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科技普惠余承东力荐，国民SUV问界新M7 Pro将于8月2...
在新能源汽车行业风起云涌的今天，一款集智能科技与舒适驾乘于一身的国民SUV新成员——问界新M7 Pro，正蓄势待发，准备在8月26日的鸿蒙智行新品发布会上大放异彩。作为问界M7系列的最新成员，问界新M7 Pr...
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携手缔造奇迹！问界40万下线，华为携手赛力斯共绘...
AITO问界再次展示了“问界速度”。7月29日，随着第40万辆新车正式下线，问界不仅成为最快达成此成就的中国新能源汽车品牌，更在短短28个月内，书写了一段行业传奇。这一里程碑式的突破，不仅是...
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真性情碰撞直播舞台，华为非凡历程背后的故事震撼...
近日，一场别开生面的直播访谈在华为松山湖基地举行，吸引了超过60万网友的在线观看。华为常务董事、终端BG董事长、智能汽车解决方案BU董事长余承东携手“与辉同行”负责人董宇辉，共同为观众揭开了华为在智能汽车...
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“双智天花板”也有“宝藏实力”，问界M5停车楼3600°速...
说起新能源汽车，很少有人将其与“操控性能”联想在一起。但问界M5就曾经大秀性能实力，一举打破了这一偏见——AITO官方曾邀请赛车手刘泽煊和汽车博主玩车女神，驾驶问界M5在上海宝山旋转停车楼完成了行业...
湖北来凤：土家油茶汤
发布时间：2022/01/07 美食 浏览：60
“油茶汤”是湖北省恩施土家族苗族自治州的小吃之一，鲜，香、脆、滑，味美适口，提神解渴。旧志记载，“土家人以油炸黄豆苞谷、米花、豆乳、芝麻等，取水和油煮茶叶做汤泡之，向客人致敬，特取名为油茶汤”。
湖北省恩施州来凤县舍米湖村彭大丙擅长制作油茶汤，也总是很乐意向大家传授制作技艺。“先放猪油少许，待油温加热至六成时，把姜末放入油中，同时放入茶叶翻炒至刚好1～2秒时间，倒入适量水（以没茶叶为宜），水沸腾时用锅铲炒茶叶，这样不仅可以出茶汁，茶叶也不会烧焦。”彭大丙一边操作一边介绍，“等沸腾1至2分钟，再加入大量水烧开，放少许盐调味，舀至碗中，再放入炸好的花生粒、豆腐干，核桃仁、蒜末等，这样可以一边喝汤，一边食用汤中花生粒、豆腐干、核桃仁。”
喝油茶汤这一古老的习俗代代相传，流传至今成为湖北来凤特有的茶文化。
